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でも自宅で発酵させようと思っても温度管理が難しい。こちらの機械のお陰で!素人でも手軽に発酵食品が作れる様になり!とても嬉しいです。出来上がりが思った以上にとても甘く、ビックリしました。。商品的には!思っていたより小ぶりで!どこにでも置けて邪魔にならず!使い勝手もよく本当に簡単。おすすめ商品です。自宅で甘酒を作りたくて購入に踏み切りました。有難う御座いました。甘酒や豆乳ヨーグルトなどを作りたくて購入しました。混ぜることにより改善され飲みやすくなりました。甘酒も美味しく簡単にできるし、今は何より醤油麹にハマっています。夜セットして!ほっとけば朝出来上がり!という状態がベストですね。甘酒を作ったが飲みにくかったとレビューをしましたがその後ご丁寧に飲みやすい方法をメールで連絡をくれました。甘酒も、ヨーグルトも作ってみました。発酵食品は!昔から日本に伝えられて来た伝統の食品であるとも思います。早速注文してみると、その対応の 速さにビックリ!本当にありがとうございます。糀は60度以上になるとダメなので、温度管理が大変でこれまでは甘酒作りも苦労しましたが、セットになっている糀とお水を入れて温度と時間をセットすれば朝には美味しい甘酒ができていました!電子レンジで容器を殺菌できるのはとても便利です。牛乳をキチンと室温に戻した方が更によいヨーグルトができた様に思います。ヨーグルトは,R1で作りましたが!そっくりな味でできました。とても簡単に作れます。米麹と水しか入れてないのに!!ただ、もっとたくさん作りたいので、途中でかき混ぜることをしなくても容量の多い方が良かったです。形もOK大きくなくちょうどいい大きさです。でも!はまりそうです。簡単に出来て嬉しいです(^^)今度温泉卵に挑戦したいです(^^)購入したきっかけは、家族に免疫力UPのためヨーグルト牛乳を、と思って宅配を頼んでいたのですが、コスト高になるため、自宅で作ろうと思ったからです。レビューを書くのが遅くなってしまいすみません。楽天でよく商品は購入しますがこんな良心的な販売店はありません。発酵食品が体に良いということですので!これからも続けて甘酒やヨーグルトを作り健康に毎日を送りたいと思います。商品の発送も早く!注文して良かったです。初めてでも!全く問題なく!良いヨーグルトができました。最初!設定ができなくて壊れているのかと思いましたが!他の方も書いておられるように!1秒程度で設定が確定してしまう!せっかちな機械なだけでした。これから色々と作ってみようと思います。早速!同梱の米麹で甘酒を作ってみましたが!本当に簡単にできました。甘酒を豆乳で割って飲んだり、杏仁豆腐を作ったりと楽しんでます。続けれそうです。私は、最近 体調をくずしてしまい、何事に対しても気弱で毎日が辛く沈みがちでした。ヨーグルトもとてもよくでき感激です。簡単で!美味しく作れましたよ。届いた日に早速カスピ海ヨーグルトを作って見ました。ヨーグルトメーカーで甘酒を作ってみました。最近は!扱いやすいため!発酵を止めた食品も多く出回る様になりました。甘酒は!飲む点滴と呼ばれていて栄養もあり!また!嬉しい事に美肌効果もあると聞き!早速簡単に作れる物はないかと検索!そこで見つけたのが発酵キット。ありがとうございます。甘酒なんか自分好みに調整出来て素晴らしく美味しくできます。本当に良いものをありがとうございました。砂糖を入れていないのに!その甘さにびっくりです。全く知識も無かったので、自分で作れるか心配な部分もありましたが、使ってみると本当に簡単に使いこなすことが出来ました。とっても簡単で衛生面も文句なしです。体力つけなきゃ! その時に思いついたのが甘酒。納豆も高級品に劣らないできばえです。思ったよりも量が少なかったですが、少し薄めたら飲みやすかったです。セットも簡単で上手に出来ました。甘酒の作り方通りにすれば、簡単にセット出来ました。わたしは300g以上の米麹を使って!作り置きしたかったので。使い始めの時温度や時間調節(+−)が作動せず少し困りました。出来るのが楽しみです(*^^*)購入して!半年 甘酒!ヨーグルト!納豆レシピ通りやると簡単にできましたこれは便利でローコストに家族の健康食品ができます。以前麹の甘酒を炊飯器で作っていましたが温度管理が難しく、いまいちよくできていませんでした、ところが今回購入したキットは温度設定が自由にでき材料さえあればとても簡単にできます、温度が適切でしたのでとても甘くておいしい甘酒ができました。とても簡単でよくできます。米麹300gが一緒に同梱されていたので!早速作りました。1時間後!2時間後にかき混ぜの作業をするのが!少し面倒なので☆一つ減らしました。家族皆で感動しました!今、甘酒作ってます。今度塩麹も作ってみようと思います。自然な甘さで!よく発酵していたので!お湯で割って飲みました。手間をかけるだけでとても飲みやすくなりました。市販のヨーグルトを購入し、説明書にあった通り作ってみました。麹本来の甘さのみの甘酒を作り飲んでみたくて購入しました。ノンアルの場合!こちらでつくる甘酒はなんと呼ぶのでしょうか。片づけも簡単で大満足です。米と麹でこんなに甘くなるなんて?!普段のごはんでどれだけの糖分を摂取しているかと思ったらとても怖くなりました。あと、もっといろんな発酵食品のレシピがついてたらな〜って思います。甘酒も作ってみました。失敗なく作れてとても重宝しています。美味しくできました。ただ、甘酒は、もう少したくさんの量が出きると申し分ないのですが。塩麹は!肉に漬け込むと柔らかくなり!野菜も一緒にして!レンジで調理した簡単料理でも!大変美味しく!好評でした。